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Yaiza

El municipio más al sur es Yaiza. Constituido por el pueblo principal Yaiza y otras quince aldeas. El pueblo de Yaiza realmente no existía después de las masivas erupciones volcánicas en el siglo XVIII. Fue reconstruido como Uga (el pueblo vecino) y recibió varias veces el premio "municipio más bello de Lanzarote".

En Uga se encuentra la cría de dromedarios de la isla. Hasta un centenar de dromedarios se llevan cada día hasta el borde del Parque Nacional de Timanfaya. Los turistas pueden montar los dromedarios para dar una vuelta en una zona limitada. El municipio incluye el centro turístico de Playa Blanca a 8 kilómetros de Yaiza, una parte de las montañas de fuego, el cráter de El Golfo, las playas de Papagayo y las montañas de Los Ajaches.

La iglesia parroquial "Los Remedios" fue construida y financiada por los creyentes de Yaiza, Femés, Las Casitas de Femes, Uga y Chupadero en el año 1690. La princesa Alexia de Grecia y su esposo Carlos Morales están viviendo hace años en Lanzarote. En noviembre de 2005 se bautizó su hijo en esta iglesia con agua de Jordán. Además, la tía de la princesa Alexia, la reina Sofía de España, estuvo presente en esta ceremonia.