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Las Zonzamas

Según la tradición, Zonzamas fue uno de los últimos caciques (reyes) de la isla de Lanzarote.
En el término municipal de Teguise se encuentran varios lugares relacionados con este majo:
Llano de Zonzamas, Montaña de Zonzamas y Peñas de Zonzamas.
La princesa Teguise
Según la "leyenda de Icó", hacia 1377 un marinero vizcaíno varado era huésped del rey Zonzamas. Se dice que, la princesa Icó nació nueve meses después de la relación entre la esposa de Zonzamas, la reina Fayna y el marino Martín Ruíz de Avendaño. 
Con el paso del tiempo, cada vez surgían más dudas de que la princesa Icó fuera de pura sangre azul. Tuvo que pasar una prueba que decía que si sobrevivía, se probaría su linaje real.
La princesa Icó y otras tres mujeres fueron encerradas en una cueva, a la que echaban humo. Debía su vida solo a través de un truco, a saber, sostener una esponja húmeda frente a su boca y nariz. Según la leyenda, las otras mujeres se asfixiaron.
Icó se casó con el noble local Guanarteme, quien según la leyenda gobernó entonces Lanzarote junto a la reina Icó. Otros registros históricos afirman que Icó se casó con su medio hermano Guanarame y tuvieron un hijo, Guardafía. Después gobernó como último rey Guardafía, hijo de la reina Icó. La hija de Guardafía se llamaba Princesa Teguise, era la esposa de Maciót de Béthencourt, un noble de origen normando.

Hacia 1406 se funda la "Real Villa de Teguise" (Ciudad Real).
La antigua capital Acatife ahora se convirtió en Teguise.

La Quesera de Zonzamas

"La Quesera de Zonzamas" está situada en el municipio de Teguise, entre Tahiche y
San Bartolomé, justo a la izquierda de la carretera, al pie del volcán Montaña Zonzamas
(325 metros de altura). En el asentamiento prehistórico del rey majo Zonzamas se encuentra el "Palacio del Zonzamas" y residencia del último rey Guardafía.
La función de los cinco canales (de unos 40 centímetros de profundidad y 3,5 metros de largo) no está clara. El nombre Quesera se refiere a una forma gigante de hacer queso. Los canales también pueden haber sido utilizados para recoger agua o para rituales realizados por los majos. Este monumento prehistórico no se ha encontrado en ninguna otra isla hasta el momento.

La Quesera de ZonzamasLa Quesera de Zonzamas


Las Caleras de Teguise

En el municipio de Teguise existen varias caleras de este tipo que estuvieron activas hasta los años 60. Sus formas pueden ser redondas o cuadradas, circulares abiertas al cielo. El interior está dividido en la parte superior se carga la piedra caliza, en la parte inferior se encuentra el dispositivo de quemado y el área de remoción de cal viva.Las Caleras de TeguiseLas Caleras

Se realiza una separación mediante placas refractarias en forma de rejillas.
La cal (carbonato de calcio CaCo3) se encuentra en la naturaleza como mineral natural junto con conchas de mejillones, esponjas de cal, corales y, sobre todo, como piedra caliza.
La quema de cal se lleva a cabo en el horno de cal a temperaturas de 800 a 1000 centígrados, produciendo cal quemada (óxido de calcio CaO). Este proceso lleva varios días o semanas. Si la cal quemada se mezcla con agua, se forma cal apagada (hidróxido de calcio Ca(OH)2).
La cal apagada se utiliza para la desinfección, su alto valor de pH mata los gérmenes. Dependiendo de la cantidad de agua añadida, se crean diferentes formas. Estas formas se utilizan luego como pintura blanca para encalar paredes o como aglutinante para mortero de cal.
La cal incompletamente apagada, que da como resultado un polvo seco (cal hidratada), es uno de los materiales más antiguos y constituye la base para el revoque de mortero de cal, por ejemplo.
En el aire, la cal apagada se une para formar carbonato de calcio.
Este proceso puede llevar años.